喝茶的总结

末优茶叶 绿茶 2022-05-22 15:59:08

 喝茶的总结

喝茶的总结什么茶好喝,基本是个很主观的感受,和茶的种类和冲泡形式的关系都不大。环境、心情、事件都可能造成对茶感受的变化。三千家在你面前表演一套茶道,末了递你一碗抹茶,过程格调很高,文化内涵很足,但是喝起来未必如你的意。我国常见的茶种类::花茶、红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶等,每一种都有 可能的受众和偏好者,个人觉得,茶应该是没有高低贵贱之分的,比起铁观音更喜欢花茉莉花茶,不是什么不可思议的事,更不是丢人的事情。有商家才会专门针对某一类茶进行吹捧,喝了这类茶有什么什么效果,哪类茶又有什么深刻内涵和杜特韵味,哪类茶又多么有b格。我之前举日本抹茶道的例子就是想说,b格这东西,茶方面现阶段还没有超过日本茶道的,但是喝起来的感觉就冷暖自知了。除此之外,铁观音没买到好茶,其中的花果香味和爽滑口感会大打折扣,而茉莉花茶因其香味馥郁,比较容易掩盖茶其它方面的不足,而且花香的愉悦感会冲淡对茶不好质量的感受。(这也是一些人对花茶类鄙夷的一个原因,谓其失之真味。)所以相对而言,低质量的茉莉花茶比低质量的铁观音的对比度没那么强烈。当然,钟情其中一类茶的人来说,可能开水一冲入,就能闻出其中差距了。ps.常见今国人表演茶道,鼓一琴或筝,焚一炉香,插一瓶花,然后一美女冲泡,一美女解说,看起来场面热闹又好看,如果真要按一些b格来论,茶吸附能力强,不能和香、花这些处一室,这样品位不出茶的香味。但是,喜欢就好,符合你心里安适的方式,不纠结就好。不要又做了这些,然后发现其他人一说,好像不该做这些,纠结半天,痛苦的是自己,其实别人也只是一生物个体,他有什么权力来制定什么该怎么样呢?