武夷岩茶有哪些口味?

末优茶叶 大红袍 2021-10-14 07:07:19

 武夷岩茶有哪些口味?

 
武夷岩茶依照制法分为:炭焙、传统、正炒、清青、青酸、拖酸,前者性较温,传统正炒韵味足,后三者香气高、青味强。哪一种好喝,是好茶只要口味对路都好喝,炭焙有焦味,传统是花果味、正炒是花香味、清青是茶青味,青酸是茶青兼酸味,拖酸为拖补酸味,只有试过才知哪一种适应。一般喜欢红茶的人都比较适应炭焙和传统,而喜欢绿茶的人一般适应其他制法的岩茶。若论对身体而言,一般胃寒体质虚寒比较容易拉肚子的人比较适合炭焙和传统,反之体质火热的比较适合偏青一点的制法。