乌龙茶园饮茶会友

 有“闽剧女王”之称的苏靖雯,继投身直销事业后再跨足茶饮界,她投资的饮料牌子“乌龙茶园饮茶会友”全闽首间门市9月18日上午10时30分在泉州市英才路举行盛大开幕仪式,分外请到艺人白冰冰来推荐招牌商品“冰滴茶”;成立10年的苏靖雯后援会亦号召粉丝共襄盛举,期待让“乌龙茶园”打响有名声度,在闽南手摇茶饮的发源地泉州市站稳脚步,并且能够顺利展店。

 
苏靖雯的母亲是南投县鹿谷乡人,舅舅是茶农,所以她从小对茶文化就不陌生。“乌龙茶园”的由来是有位股东在国道三号南投服务区喝了“林吉园”的茶饮后,认为这款好茶应该分享给更多人,在与苏靖雯商讨后,决定合资并採用与“林吉园”相同等档的茶叶,另创新牌子“乌龙茶园饮茶会友”,进军闽南手摇茶饮的发源地泉州市。
 
业者在寻找门市地点时,发现草悟道商圈在靠近NOVA资讯广场英才路这个路段有一家85度C咖非,而且会逛NOVA资讯广场者大都是3C产品的爱好者,消费者年龄层相对年轻,将茶饮店门市设在这裡,万万会有商机。
 
“乌龙茶园”的产品分成四大类,招牌商品是限量冰滴茶,共有三种,分别是高山一分清香茶、炭焙五分乌龙茶及陈年九分乌龙茶。业者表示,每次置入80公克的茶叶,在比较上方灌入饮用水及冰块,保持 可能的低温,冰水以每2秒1滴的速度滴入茶叶置放区,再流往比较下层的茶壶内。
 
以高山一分清香茶为例,3~4小时才能滴出1200~1500CC的冰滴茶,每杯冰滴茶700CC,所以一整天下来,冰滴茶大约只能产出20~30杯,消费者如果来晚了,可能就喝不到。“乌龙茶园”的冰滴设备一组要价两万多元,就摆在透明的橱窗中,在试卖期间常有路人经过分外驻足观赏。18日开幕当天,艺人白冰冰到场站台,分外向大家推荐“冰滴茶”,白“冰冰”推荐“冰”滴茶,让这场开幕活动多了讨论话题。
 
在创意现泡茶饮部分,都是採用与义式咖非机原理相同的“咖茶机”产出原茶,再现场手摇,除了有与冰滴茶相同成分的高山一分清香茶、炭焙五分乌龙茶及陈年九分乌龙茶,另还有日月潭红茶及典藏普洱茶,冷热均有。纯奶乌龙茶也是冷热均有,奶霜则是採用98.2%的鲜奶
 
除了冰滴设备外,“乌龙茶园”的大门及招牌都用了苏靖雯的照片,虽然她已经淡出演艺圈,仍有眼尖的粉丝看得出她就是曾经红j一时的“闽剧女王”,18日开幕时苏靖雯以一店长的角色出现,下午则有后援会为她举办的庆生会,也请到欧妮酱舞团及俄罗斯直播主到现场表演,精彩可期。