浅谈红茶贵族――金骏眉

末优茶叶 红茶 2021-10-13 05:16:24

 浅谈红茶贵族――金骏眉

 
为什么要称呼金骏眉为新贵?
难道就是因为他没那么长的历史和贵的价格么?
 
站在个人观点上看金骏眉。
很多人都说金骏眉假多真少。但是还是很多人不懂分辨真正的金骏眉。
我和大多数人聊过关于金骏眉的问题。有很多的茶叶爱好者以为金骏眉就是要全金黄色的。不然对不起那个金字,我真是日了狗了。
又一次拿过一泡真正的桐木关金骏眉给一个北京的茶友喝。那茶友先打开来,只看了看茶叶的颜色,就敲定绝对不是金骏眉,因为它不是全金的,甚至有些灰蒙蒙的。
醉醉的。
给大家简单科普一下。
懒得打字了。
 
金骏眉是个好茶,但是要懂得去分辨,去鉴别,没有天然的环境,或者很好的带路人,只能走一些弯路。
 
(我是带路人啊!!!找我!找我啊!)
 
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浅谈红茶贵族――金骏眉
现在的金骏眉市场是比较乱的,搞得很多刚喝茶的朋友甚至分不清到底什么是金骏眉,更不敢轻易去接触它,这对金骏眉市场的长期发展是有害无益的。
 
借着这个平台,说说金骏眉,鄙人水平有限,说错了还望各位茶友海涵,提出更正意见,不攻击,多交流。
 
声明下,对茶不对人,经常看到爱喝茶的朋友花了上千的价格买到的却都不理想,只是希望大家别再被买到某些不如意的所谓金骏眉,打击了喜爱它的热情。
 
正宗金骏眉,干茶外形特点用四个字总结:肥、实、紧、秀。
 
金骏眉的金,指的是品质优秀,茶叶珍贵,并不代表茶叶就是金色的。金骏眉有“三金七黑”的说法,是说金骏眉颜色是三分金,七分黑。但要注意的是,黑色和金色几乎是在每一个茶芽中黄黑相间的,而不是不同的茶芽呈现全黑全黄的样子。有些金骏眉是十分之三的金芽,十分之七的黑芽,掺和一起当金骏眉卖的,差别是很大的,还有什么“黑金”,“黄金”的叫法,听听就算了。茶汤记着是金黄透亮,琥珀色。有不少大神单看茶汤颜色就能看出茶好坏的,个人觉得那是不负责任不靠谱,大家也可以自己试下,同一款茶,用的水温不一样,泡的时间不一样,茶汤差别也会很大,所以别被所谓大神给忽悠了。茶的好坏要靠干茶,茶汤,茶底一起看,最重要的,还是得自己亲自喝。口感顺滑甘醇,花果蜜香。茶底记着纯单芽,古铜色就行了。
 
记着以上干茶,茶汤,口感,茶底的特点,基本还是能选到品质过得去的金骏眉的。
 
有些茶友可能会说,桐木关的茶青做的才是金骏眉!我不纠结是否桐木关,桐木关的茶青是好,但是也分具体地方,也分春茶秋茶,好茶青还得有好工艺,出了好茶还得有好价格,有了好价格还不一定能流通到咱普通老百姓手里,到了手里,,,乖乖!这么贵,得考虑是否买的起,,,,如此说下去,人人都得学到做个准专家水平了,太累太累,喝茶本是简单的事情,学会基本的鉴别方法就够了,实用最好。
 
我的标准是,起码你得有高品质的单芽茶青,结合好的小种制作工艺,出来好的口感,才可以叫金骏眉。
 
说错勿怪。如果茶友有什么疑问,也可以多多交流。祝大家都能选到满意好茶
 
金骏眉红茶多少钱一斤
每到春节时期,过年礼品金骏眉总是茶叶中挑选人数最多的一款了,毕竟它可是红茶中的高档货,6到8万颗芽尖才能换来一斤的金骏眉,而且是采用传统的制茶工艺,由茶师傅全程手工制作,可想而知它有多珍贵。但市面上卖的金骏眉价格都不是统一的,它一斤到底值多少钱呢?
 
一般我们所能见到过的金骏眉分为三种:黑芽头、黄芽头以及黑黄相间的芽头,这时候大家可能就会有疑问了,这三种不同颜色的芽头有什么区别吗?其实这里头的学问大了。首先说下黄芽头,大家不要认为金骏眉中有个金字就代表着黄芽头是最好的,如果你有这样的想法那就错了,一般这种芽头的金骏眉并不是最好的,市场价格在三百元以下。其次说一下黑芽头,这种芽头和黄芽头的质量是差不多的,它也不算是最好的茶叶,最好的应该是黑黄相间的芽头,这种芽头的质量会比前两种稍好一些,性价比也比较高,一般市场价格在五百元以上。而正宗的武夷山桐木关金骏眉的价格就高很多了,三千到一万之间的价格都有。
 
 
 
总的来说,每一种茶叶它都有高低价,质量不同,价格当然也会有所变动,所以大家在挑选金骏眉红茶的时候还是选最适合自己的比较划算。