石竹茶和竹叶青是一样的吗?

末优茶叶 金俊眉 2021-10-20 06:36:07

 石竹茶和竹叶青是一样的吗?

石竹茶是由石竹子经细心制的较好保健饮料,非茶类;石竹,学名:淡竹叶、竹叶青,药材名瞿麦。为石竹科多年生草本植物,多生于山坡石缝中。味苦,微寒,无害。作为药食兼用植物,经细心制作即成较好饮料,内含皂苷、糖类及维生素、生物碱,具有清热利水,破血通经,消肿止痛之疗 效;作为茶饮料,能有效地补充体内的钾、锌、维生素,可清热解暑,消渴急尿,眼亮去翳,养肾气,止霍乱,长毛发,常饮此茶,轻身眼亮,健康长寿。
 
竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。
 
用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3―5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采和抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。
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大家喝过竹叶青茶吗?
 
质量如何?旗舰店卖的小贵,还请了明星做代言,喜欢绿茶的茶友值得买来尝一尝吗?
竹叶青定位高端市场,所以价格比较贵。
 
竹叶青茶,名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其牌子和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
 
竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要比较好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。